「佐渡島の金山」世界文化遺産登録～山崎製パン商品から新たな２種類が発売中です。～

佐渡金銀山世界遺産登録推進県民会議の会員である株式会社山崎製パン様から「佐渡島の金山みたいなパン（佐渡産牛乳入りクリーム使用）」と「コッペパン（シャインマスカットのゼリー＆佐渡産牛乳入りのホイップ）」が発売中です。

「佐渡島の金山みたいなパン」は、レモンピールを練り込み、表面にザラメをふりかけ、金山に見立てたデニッシュ生地に佐渡産牛乳入りのミルククリームをサンドしています。デニッシュ生地を山型に成型し、てっぺんをV字にすることで相川鶴子金銀山の道遊の割戸を表現するなど、見た目で楽しめるとともに、レモンピールを使用することでさわやかな味わいとなっています。パッケージには金山の写真とトキのイラストをプリントしました。

「コッペパン（シャインマスカットのゼリー＆佐渡産牛乳入りのホイップ）」は人気商品「コッペパン」のシリーズ商品として、しっとりソフトなパンにすっきりとした甘味が特徴のシャインマスカットのゼリーと佐渡産の牛乳入りのホイップクリームをサンドしています。

新潟県を中心とした地域の「デイリーヤマザキ」「ヤマザキショップ」をはじめ、ヤマザキ商品のお取り扱い店（スーパー等）で販売中です。すでに発売中の「ランチパック（新潟県産ルレクチェのジャム＆佐渡産牛乳入りのホイップ）」と「牛乳風味蒸しぱん(佐渡産牛乳入り)」とともに、お見かけの際はぜひお手に取ってみてください。

山崎製パンご当地商品情報