佐渡金銀山世界遺産登録推進県民会議の会員である株式会社シルバーホテル(万代シルバーホテル)が「佐渡島の金山」のユネスコへの推薦を記念し、佐渡の食材を使った「SADO・GOLD ハンバーグカレー」を販売しています。
佐渡黒豚肉100%ハンバーグや夫婦岩産「おけさ花塩」等のこだわりの佐渡食材を使用するとともに、「道遊の割戸」をイメージしたホウレン草ご飯、夫婦岩をイメージしたポテト、人参で細工した朱鷺を配置した商品です。
【料金】
カレーセット(サラダバー・ドリンク付) 1,760円(税込)、
カレー単品 1,320円(税込)
【販売期間】
令和4年3月10日(木曜日)~ 4月30日(土曜日)
【場所】
万代シルバーホテル4F 西洋料理屋ダンスィングドール